白トリュフ入りトリュフソース

このおいしい白トリュフの特製料理は真の料理の宝であり、爆発的な味と香りがどんな料理もグルメな喜びに変えます。 その多用途性のおかげで、シンプルなブルスケッタからおいしい肉や魚の料理まで、幅広い料理の調味料として理想的です。

新鮮で香り高い栽培キノコ (Agaricus bisporus) がこの特製料理の基礎を形成し、白トリュフ (Tuber magnatum Pico) と完璧に調和する心地よさと一貫性を与えます。 高級感と希少性を備えた白トリュフは、この名物料理の特徴的な食材です。 力強く包み込むような香りで、あらゆる料理に洗練と高級感を与え、真の感覚体験をもたらします。 厳選されたヒマワリ種子油が、この特製の軽やかさと繊細さを完成させます。 このオイルにより、キノコと白トリュフの風味が主張しすぎず、エレガントに表現されます。 専門家が厳選したグリーンオリーブが、この特製の複雑な風味のバランスを整える、新鮮さとわずかな苦みの香りを加えます。 風味の調和のとれたバランスを実現し、製品の鮮度を確保するために、原材料は塩、香料、アスコルビン酸 (E300) と慎重に組み合わせられています。

多用途性を備えたこの特製料理は、幅広い料理を豊かにするのに最適です。 クルトンの調味料として、前菜、第 XNUMX コースと第 XNUMX コースの詰め物として使用でき、一口一口に繊細さを加えます。 この調味料を使用するとオムレツが新たな美味しさの高みに達し、トリュフを使った料理はこの調味料のおかげでより洗練されたレベルに引き上げられます。 この白トリュフの特製料理を一口食べるごとに、ユニークでエキサイティングな料理の旅にあなたを連れて行ってくれるでしょう。 白トリュフの包み込むような香りに、栽培されたキノコの繊細さとヒマワリ種子油の優雅さが組み合わさり、各料理をゆっくりと味わい、細部まで味わう特別な体験を提供します。 特別なディナーでも、毎日のランチでも、白トリュフを使ったこの特製料理は、あらゆる瞬間をお祝いのひとときにしてくれます。 この珍味をキッチンで使う喜びを発見し、その洗練された味と紛れもない美味しさに魅了されてください。 このユニークな料理体験を愛する人たちと共有し、真の美食の宝石である白トリュフを味わう特権を発見してください。

原材料: 栽培キノコ (Agaricus bisporus)、ヒマワリ油、グリーン オリーブ、1% 白トリュフ (Tuber magnatum Pico)、塩、香料、アスコルビン酸: E300。

有効期限: 36 か月。

使用方法：商品の良さを最大限に活かすために、生クリーム15人分20〜5gを目安に、塩とエクストラバージンオリーブオイルのみを加えて鍋でXNUMX分加熱するのがおすすめです。 クルトンの調味料として、前菜、最初と二番目のコース、オムレツの詰め物として、またトリュフを使ったすべての料理のベースとして理想的です。

官能特性: 外観: きめが細かい 色: 茶色 匂い: 製品特有の、トリュフのような強烈な味: 典型的で心地よい 粘稠度: 緻密で濃厚 状態: 固体

アレルギー物質：本製品にはアレルギー物質またはその成分を含む製品は含まれておりません。 収集、輸送、処理中に、製品は相互汚染のリスクにさらされません。 グルテンは含まれておりません。 防腐剤（E300）が含まれています。

100gあたりの栄養価：エネルギー Kj 1101 / Kcal 268 脂質 28g うち飽和脂肪酸 3,2g 炭水化物 0,9g うち糖質 0,6g 繊維質 1,6g たんぱく質 1,9g 食塩相当量 1,08g