モデナIGPのバルサミコ酢 トリュフ入り 100ml
8,43€モデナ産バルサミコ酢をベースにトリュフ風味の調味料。 サラダ、リゾット、卵、肉、チーズの調味料として最適です。
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木材と食品の接触を許さないHACCP認定食品ポリエチレン製の初のトリュフカッターです。 トリュフカッターは注文して自分の名前を入れてカスタマイズすることができます。
白トリュフ風味のエキストラバージンオリーブオイルです。 クルトンの調味料として、前菜、最初と二番目のコース、オムレツの詰め物として、またいずれにしてもトリュフを使ったすべての料理のベースとして理想的です。
パルミジャーノ・レッジャーノとビアンケット・トリュフを使った特製料理。 鍋にスペシャリタ・コン・パルミジャーノ・エ・タルトゥーフォソースを作り、パスタの湯を切り、1分炒め、パルメザンチーズを加えて完成です。
ポルチーニ茸と白トリュフをベースにした特製料理。 クルトンの調味料として、前菜、最初と二番目のコース、オムレツの詰め物として、またいずれにしてもトリュフを使ったすべての料理のベースとして理想的です。
ペコリーノ・ロマーノDOPと貴重な黒トリュフをベースにしたスペシャリテ。 クルトンや最初のコースの調味料として最適です。
ドリアンチップスは、Durio 属の植物の果実を使って製造されます。Durio 属にはさまざまな品種があり、その中で最も普及しているのは Durio zibethinus です。 栄養成分、ビタミン、栄養補助食品が豊富に含まれているため、果物の王様として定義されています。